肉品檢出瘦肉精 臺糖欲送驗遭拒?中市:不符隨機抽驗原則

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食藥署、臺中市複驗國產臺糖冷凍安心豚梅花肉片,都檢出含有不得檢出的瘦肉精西布特羅。圖/臺中市政府提供

臺糖瘦肉精爭議持續延燒,食藥署、臺中市年前複驗國產臺糖冷凍安心豚梅花肉片,都檢出含有瘦肉精西布特羅。傳出臺糖公司事後想請臺中市政府委託檢驗肉品,遭臺中市府拒絕,臺中市食安處表示,市府依法稽查食安,並檢驗市場通路隨機抽驗,有關臺糖公司主動送驗產品,不符隨機抽驗原則,建議中央協助臺糖公司自行送驗的肉品,另洽第三方公正的實驗室檢驗。

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臺中市食安處年前抽檢臺糖冷凍梅花豬肉片驗出含瘦肉精西布特羅,中央檢測同一盒肉品卻未檢出,引發爭議。食藥署、臺中市實驗室同步複驗同一盒肉品都驗出微量西布特羅。

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食安處說明,臺中市政府爲臺中市食安稽查與檢驗的主管及監督機關,依法稽查食品安全,與市場通路隨機抽驗,並檢驗抽驗的檢體。目前中央與地方都驗出該梅花肉片殘留瘦肉精西布特羅,檢出結論無爭議,且該商品是自販售通路隨機抽檢後驗出,至於源頭與成因,尚需等待中央其他單位調查結果,找出原因才能最終定論。

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食安處強調,證據到哪裡,就跟民衆報告到哪裡,市府抱持正向的態度看待食安問題,將持續加強市售肉品之標示稽查及抽驗工作。

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