品觀點│三章一Q履歷追溯把關 神農市集新鮮採買安心購

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高雄市政府農業局主辦的「神農市集」,本週末(10/22~23)在凹子底森林公園盛大登場(高雄市農業局提供)

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高雄市政府農業局主辦的「神農市集」,將在本週末(10/22~23)盛大登場,爲展現南臺灣第一級產業的百味魅力,本場次集結全高雄區域在地化深耕優質小農與中南部地區優選農園,創造南部規模最大、品質最高的新型態農產品展售會;除此之外也邀請到帕莎蒂娜國際餐飲主廚,教導大家如何運用現場販售的食材料理出高檔西式餐點,還有街頭藝人表演、試吃展售會、滿額好禮贈等多項活動。

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三章一Q履歷追溯把關 神農市集新鮮採買安心購│高雄

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三章一Q履歷追溯把關 神農市集新鮮採買安心購│高雄

農業局表示,神農市集已辦理多年,每位小農來擺攤的入場券都是經過臺灣優良農產品標章、有機農產品標章、產銷履歷農產品標章及生產追溯 QR Code的三章一Q的農特產品專業認證及追溯履歷,嚴格的品質控管,只爲了讓民衆買得新鮮、買得安心,除了當季新鮮蔬果外,也有多樣化的果醋、果乾、真空包漁獲、蔬食糕點,還有原住民特色山產、木鱉果等平常不易見到的少見作物,讓民衆在採購之餘也能夠與小農多多交流,獲取不同的農業新知。

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本場活動特別邀請到帕莎蒂娜國際餐飲主廚,要教大家如何用現場隨手可得的當季農產料理出創意西餐,並加入法式甜點元素,給民衆高貴不貴的小驚喜。此外,田寮區農會與高雄市養雞協會連袂辦理推廣活動,要爲民衆介紹各種蜂蜜知識,以及雞生蛋、蛋生雞的畜產秘辛;展售期間也有多組不同風格的街頭藝人演出,用音樂、表演陪伴民衆一同渡過週末時光,還有能免費品嚐季節好料,邀請民衆一同試吃最鮮美的農產饗宴。農業局表示:爲回饋民衆多年來的支持,現場舉辦滿額集點贈好禮活動,只要達到消費門檻,就可以將精選好物帶回家。

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關於交通訊息,民衆可搭乘捷運至凹子底站 4 號出口,或乘坐接駁公車:紅 32 路公車、 明誠幹線 (紅 33)、 168 環狀幹線直達前往,更多活動詳可以上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁https://www.facebook.com/KSSG12查詢。

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